Nov 30, 2023 ایک پیغام چھوڑیں۔

کیوی چین کے صوبہ سیچوان کی ثقافت، کھانوں سے حیران ہیں۔

news-1-1

29 نومبر 2023 کو آکلینڈ، نیوزی لینڈ میں "کلچرل چائنا، شاندار سیچوان" ایونٹ کے دوران ایک شریک لانگ پاٹ چائے آزما رہا ہے۔ سیاحت کے فروغ کے ایک پروگرام کے دوران جنوب مغربی چین کے صوبہ سیچوان کے منفرد ثقافتی پروگراموں اور کھانوں سے کیوی حیران رہ گئے ہیں۔ بدھ کو یہاں۔ (تصویر از زاؤ گینگ/سنہوا)

آکلینڈ، نیوزی لینڈ، 29 نومبر (سنہوا) -- بدھ کو یہاں سیاحت کے فروغ کے لیے منعقدہ ایک تقریب کے دوران جنوب مغربی چین کے صوبہ سیچوان کے منفرد ثقافتی پروگراموں اور کھانوں سے کیوی حیران رہ گئے۔

"ثقافتی چائنا، شاندار سیچوان" میں چائے کا لمبا برتن، ایک بڑی کٹھ پتلی پرفارمنس، منفرد سیچوان اوپیرا ایکٹ "فیس چینجنگ"، دیگر مقامی رقص اور پرفارمنس کے ساتھ ساتھ سچوان کے مسالہ دار کھانوں کی خصوصیات ہیں۔

آکلینڈ میں چینی قونصل جنرل چن شیجی نے کہا کہ چین بیرونی دنیا کے ساتھ روابط دوبارہ شروع کرنے کے لیے اپنے ہتھیار کھول رہا ہے۔ اس سال جولائی تک نیوزی لینڈ میں چینی سیاحوں کی تعداد کووڈ سے پہلے کی سطح کے 84 فیصد تک پہنچ گئی۔ نیوزی لینڈ کے باشندوں کا بھی چین کا دورہ کرنے کا خیرمقدم ہے، خاص طور پر صوبہ سیچوان کے منفرد کھانوں، شاندار زمین کی تزئین اور بھرپور ثقافت سے لطف اندوز ہونے کے لیے۔

نیوزی لینڈ کے سابق اسپیکر سر ڈیوڈ کارٹر نے کہا کہ کیویز عظیم بین الاقوامی مسافر ہیں۔

"ہمیں دنیا کو تلاش کرنا پسند ہے اور اس میں، میں چین کے لیے ایک بہت بڑا موقع دیکھ رہا ہوں۔ چین کے پاس وہ سب کچھ ہے جو نیوزی لینڈ کے پاس ہے۔ آپ کے پاس قدرتی مناظر اور خوبصورتی ہے، لیکن آپ کے پاس بہت کچھ ہے۔ آپ کے پاس تاریخ اور ثقافت ہے کہ ایک نیوزی لینڈ جیسا نوجوان ملک کبھی دعویٰ نہیں کر سکتا۔ مجھے یقین ہے کہ سیچوان میں پیش کرنے کے لیے سب کچھ ہے،" کارٹر نے کہا۔

نیوزی لینڈ چائنا ٹریڈ ایسوسی ایشن (NZCTA) کے چیئرمین مارٹن تھامسن نے کہا، "COVID کے بعد سے اس سال زیادہ تبادلے دیکھنا بہت اچھا ہے۔ دو طرفہ مواصلات کے ساتھ لوگوں کے درمیان رابطوں اور تجارت کے مواقع زیادہ ہیں۔ دونوں ممالک کے درمیان تعلقات مزید بڑھنے کے بارے میں پر امید ہیں۔"

ثقافتی پرفارمنس دیکھنے کے علاوہ، بہت سے کیوی شرکاء نے لانگ پاٹ والی چائے کو آن سائٹ پر آزمایا اور آخر کار پتہ چلا کہ میٹر لمبے برتن کے ذریعے چائے کو چھوٹے کپ میں ڈالنا آسان نہیں ہے۔

نیوزی لینڈ چائنا فرینڈشپ سوسائٹی کی آکلینڈ برانچ کے صدر مائیک ڈاسن نے اپنے جذبات کے اظہار کے لیے کئی بار "حیرت انگیز" استعمال کیا۔

"یقیناً، چہرے کی تبدیلی حیرت انگیز ہے، لمبے برتن والی چائے حیرت انگیز ہے۔ لیکن مجھے خاص طور پر چینی کرداروں میں بڑی کٹھ پتلی پسند ہے،" ڈاسن نے کہا، "یہاں کا کھانا بھی میرا پسندیدہ ہے۔ میں نے کبھی ذائقہ نہیں لیا۔ اس سے پہلے۔ وہ بہت شاندار ہیں۔ میں اس تقریب کے بعد دوبارہ چین جانے کے لیے بے چین ہوں۔" ■

 

news-1-1

29 نومبر 2023 کو نیوزی لینڈ کے شہر آکلینڈ میں منعقدہ "کلچرل چائنا، شاندار سچوان" ایونٹ کے دوران ایک شریک دیو پانڈا کا آٹا مجسمہ دکھا رہا ہے۔ سیاحت کے فروغ کے ایک پروگرام کے دوران جنوب مغربی چین کے صوبہ سچوان کے منفرد ثقافتی پروگراموں اور کھانوں سے کیوی حیران ہیں۔ بدھ کو یہاں منعقد ہوا۔(تصویر از زاؤ گینگ/ژنہوا)

انکوائری بھیجنے

whatsapp

ٹیلی فون

ای میل

تحقیقات